РАДОВЕСТЬ

В стенах Центра традиционной культуры «Радовесть» состоялось мероприятие в рамках проекта «Вкусно, как у бабушки». Гостями Центра стали студенты БПОУ «Калачинский аграрно-технический техникум», которые приняли участие в увлекательном мастер-классе по приготовлению булочек-дулечек. Под руководством методиста Светланы Евгеньевны Быковой ребята постигали секреты создания этих аппетитных булочек. Светлана Евгеньевна продемонстрировала, как придать…

Continue reading

Цель проекта КМОО «Центра «Радовесть» «Вкусно как у бабушки» — содействие сохранению и продвижению народной традиционной кухни сибиряков, сохранение и восстановление утерянных рецептов народной кухни, а также продвижение её как уникальной особенности как части культурного наследия. В рамках проекта «Вкусно, как у бабушки» для студентов первого курса БПОУ «Калачинский аграрно-технический…

Continue reading

В рамках проекта «Вкусно, как у бабушки» в ЦТК «Радовесть» для студентов первого курса БПОУ «Калачинский аграрно-технический техникум» прошел по-настоящему душевный и ароматный мастер-класс, погрузив в мир традиционной выпечки, освоив искусство приготовления свадебного «вареного» калача. Под чутким руководством директора Центра Валентины Григорьевны Мезенцевой, ребята с энтузиазмом взялись за работу с…

Continue reading

В рамках проекта «Вкусно, как у бабушки» состоялся по-настоящему душевный и ароматный мастер-класс, посвященный приготовлению свадебного «вареного» калача. Это не просто выпечка, а настоящее произведение искусства, хранящее в себе тепло рук и вековые традиции. Гостями мероприятия стали талантливые мастера декоративно-прикладного искусства из Центра народной традиционной культуры «Слобода» Оконешниковского района. В…

Continue reading

В рамках нашего замечательного проекта «Вкусно, как у бабушки» был проведен мастер-класс, посвященный приготовлению ароматных и нежных булочек-дулечек. Светлана Евгеньевна Быкова, методист Центра «Радовесть», с удовольствием продемонстрировала, как легко и быстро можно замесить идеальное тесто для будущих булочек. Для этого был использован планетарный миксер «Kitfort», который мы приобрели благодаря поддержке…

Continue reading

В Центре традиционной культуры «Радовесть» прошла особенная встреча, посвященная возрождению кулинарных традиций. В рамках проекта «Вкусно, как у бабушки» состоялась творческая лаборатория, на которую были приглашены мастера ДПИ Центра народной традиционной культуры «Слобода» Оконешниковского района. Их сопровождала директор Людмила Владимировна Хамова. Директор Центра и руководитель проекта, Валентина Григорьевна Мезенцева, поделилась…

Continue reading

Центр традиционной культуры «Радовесть» распахнул свои двери для гостей из города Калачинска. Семьи были встречены с радушием и теплом. Под чутким руководством директора Центра, Валентины Григорьевны Мезенцевой, взрослые и дети с азартом взялись за создание свадебных вареных калачей. Аромат свежего теста и радостный смех наполнили крестьянскую избу, где каждый мог…

Continue reading

В Центре традиционной культуры «Радовесть» царила атмосфера золотой осени и детского смеха – здесь прошел замечательный праздник под названием «Осень, осень, в гости просим…». На этот яркий и веселый праздник были приглашены ребята из 3 «А» класса БОУ г. Калачинска «Гимназия» им. А. Г. Артемьевой, которые с радостью откликнулись на…

Continue reading