ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении VII Межрайонного Фестиваля Калача
- Общие положения
YII межрайонный Фестиваль Калача проводится в соответствии с Программой мероприятий, посвященных Дню города Калачинска.
К участию в мероприятии привлекаются жители Калачинского и других районов Омской области, творческие коллективы, производители хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Задачи
Основными задачами являются:
— сохранение культурного наследия народов, проживающих на территории Омского Прииртышья;
— поддержка деятельности творческих коллективов, мастеров декоративно-прикладного творчества, способствующих возрождению и сохранению традиционных национальных культур;
— выявление самобытных, оригинальных мастеров-хлебопеков по созданию национальных изделий из теста;
— представление новинок кондитерских и кулинарных изделий предприятиями города Калачинска и Калачинского района, других районов Омской области;
— формирование современной культуры хлебопечения и привлечение широкого круга потребителей к проблеме бережного отношения к хлебу;
— обмен опытом и укрепление связей между творческими коллективами районов Омской области;
— развитие событийного и культурно-познавательного туризма на территории Калачинского муниципального района.
III. Организаторы
Организаторами проведения YII межрайонного Фестиваля Калача являются:
— Администрация Калачинского муниципального района;
— Комитет по культуре и искусству администрации Калачинского муниципального района;
— МБУК «Межпоселенческий культурно-досуговый центр»;
— Центр традиционной культуры «Радовесть»;
— КМОО «Радовесть».
- Порядок и условия проведения мероприятия
VII межрайонный Фестиваль Калача проводится 19 августа 2023 года в
12-00 на территории Парка культуры и отдыха им. Ю.А.Гагарина.
В мероприятии участвуют: предприятия хлебопекарной и кондитерской промышленности, мастера-хлебопеки, мастера декоративно-прикладного творчества, самодеятельные художественные коллективы (хоры, вокальные, фольклорные и танцевальные ансамбли, солисты).
- V. Программа VII Межрайонного Фестиваля Калача:
— «Калачинский КАЛАЧ» — выставка-ярмарка хлебобулочных, кондитерских изделий и других сельскохозяйственных продуктов;
— презентация национальных изделий из хлеба;
— концертная программа с участием самодеятельных коллективов и исполнителей;
— выставка-продажа работ изделий мастеров декоративно-прикладного творчества;
— конкурсы, викторины, народные игры и забавы;
— конкурс-дегустация «Хлебный напиток»;
— конкурс «Семейное блюдо» предоставляются традиционные семейные рецепты. Участвуют родственники: свекровь со снохой, родители с детьми или бабушка, внук и внучка. Презентация проходит в виде сценического представления любой формы.
— мастер-классы по изготовлению народных кукол, разукрашивание калачиков из гипса, изделий из соленого теста;
— награждение дипломами победителей конкурсов и участников фестиваля;
- VI. Условия участия и критерии оценки в конкурсах:
— «Хлебный напиток».
Желающие принять участие в этом конкурсе готовят напитки из хлебного продукта по любому рецепту, готовят одноразовую посуду для продажи и дегустации членами оргкомитета. Напиток оценивается по следующим критериям:
- Вкусовые качества.
- Оригинальный рецепт (представляется в напечатанном виде и размножен для желающих).
VII. Подведение итогов и поощрение участников фестиваля
Участники фестиваля награждаются Дипломами VII межрайонного Фестиваля Калача и памятными подарками фестиваля.
— Заезд на фестиваль запланирован с 9. 30 до 11-00 часов.
Заявки принимаются до 13 августа по адресу ул. Октябрьская 42-а телефон 23-616, сотовый тел.8-908-105-46-03; Мезенцева Валентина Григорьевна — директор ЦТК «Радовесть», e-mail: ctkradovest@bk.ru
(45)
